一般情况下，市场中的常见乳化型切削油往往是非常适用于金属加工的。比如：铸铁、合金钢、碳钢、不锈钢、高镍钢、耐热钢、模具钢等金属制品方面。而且在这些金属的切削加工当中，它往往可以减少刀面跟屑、后刀面以及加工表面的摩擦，从而防止出现粘着、积瘤、鳞刺以及冷焊的现象。将加工过程中所会出现的功率消耗以及刀具磨损等情况给减少，让其表面的光洁度能够较高一点。